Cómo hacer pasta pura de pistacho
En Maritta usamos pasta de pistacho pura, sin azúcares añadidos ni chocolate blanco. Te contamos cómo se hace y por qué no es lo mismo que la crema de pistacho...
Cremosa por dentro, tostada por fuera y con el queso como protagonista.
Raciones orientativas
Pequeña: 1–2 personas
Mediana: 6–7 personas
Grande: 12–15 personas
Elige recogida o entrega y una fecha disponible en el carrito. La reserva se confirma al completar el pago.
Descripción
Cremosa por dentro, tostada por fuera y con el queso como protagonista. Hecha a mano en nuestro obrador de Madrid, sin gluten y sin base de galleta.
Nuestra clásica obtuvo el 2.º premio a la Mejor Tarta de Queso de la Comunidad de Madrid 2025.
Modo de conservación
Consérvala en la nevera. Sácala y déjala atemperar unos 20 o 30 minutos antes de ser consumida. En la nevera puede aguantar hasta 5 días.
¿Puedo comprar en tienda sin reservar?
Sí. Puedes venir a tienda sin reserva y elegir entre las tartas disponibles en ese momento.
Si prefieres comprobar qué hay antes de venir, puedes consultar la disponibilidad online. Ver tartas de hoy en Calle Naciones o en Alberto Alcocer.
Para asegurar un sabor, un tamaño o una fecha, reserva con antelación.
Envío/recogida
Puedes hacer tu reserva antes de las 17h para recogerla o que te la enviemos al día siguiente.
Si quieres una tarta para hoy, puedes ver y reservar las que tenemos disponibles en este link
Ficha técnica y alérgenos
Tarta de queso clásica
Queso blanco pasteurizado 55,6% (LECHE pasteurizada de vaca, nata pasteurizada de vaca (LECHE), sal, estabilizantes (E410, E401, E407), conservador (E202), fermentos lácticos), nata líquida pasteurizada (nata (LECHE), estabilizante (carragenano)), azúcar, HUEVO pasteurizado.
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) y huevo. Puede contener trazas de soja, cacahuetes, sésamo, sulfitos y frutos de cáscara.
Composición nutricional por cada 100 g del producto final:
Energía: 293 kcal
Grasas: 24.1 g. De las cuales Saturadas: 15.3 g
Carbohidratos: 15.1 g. De los cuales azúcares: 14.9 g
Proteínas: 5.1 g
Sal: 0.49 g
Quienes compraron esta tarta también eligieron:
Maritta
Precio regular
Desde 10,00€
Desde 10,00€
Precio de venta
Precio regular
Precio regular
10,00€
10,00€
Precio de venta
Precio regular
Tarta de Queso y Dulce de Leche
Precio regular
Desde 10,00€
Desde 10,00€
Precio de venta
Precio regular
Tarta de Queso Clásica
Precio regular
Desde 10,00€
Desde 10,00€
Precio de venta
Precio regular
Tarta de Queso y Limón
Precio regular
Desde 10,00€
Desde 10,00€
Precio de venta
Precio regular
Tarta de Queso y Chocolate Belga
Precio regular
Desde 10,00€
Desde 10,00€
Precio de venta
Precio regular
Elaboración artesanal
Todas nuestras tartas se elaboran artesanalmente de principio a fin en nuestro obrador. Elaboramos las pastas de frutos secos, el caramelo, el coulís de frutos rojos o la ganache de chocolate belga para luego hacer la mezcla perfecta con nuestra masa de queso.
Sin gluten
Nuestras tartas de queso se elaboran sin gluten y sin base de galleta. Consulta los ingredientes y alérgenos de cada sabor en su ficha.
Ingredientes de calidad
Chocolate belga, pistacho ibérico y queso gallego. Preparamos en nuestro obrador las pastas de frutos secos y la ganache de chocolate.
2.º PREMIO · MADRID 2025
Nuestra clásica obtuvo el 2.º premio a la Mejor Tarta de Queso de la Comunidad de Madrid 2025, organizado por ACYRE.
Elaboración artesanal
Todas nuestras tartas se elaboran artesanalmente de principio a fin en nuestro obrador. Elaboramos las pastas de frutos secos, el caramelo, el coulís de frutos rojos o la ganache de chocolate belga para luego hacer la mezcla perfecta con nuestra masa de queso.
Sin gluten
Nuestras tartas de queso se elaboran sin gluten y sin base de galleta. Consulta los ingredientes y alérgenos de cada sabor en su ficha.
Ingredientes de calidad
Chocolate belga, pistacho ibérico y queso gallego. Preparamos en nuestro obrador las pastas de frutos secos y la ganache de chocolate.
2.º PREMIO · MADRID 2025
Nuestra clásica obtuvo el 2.º premio a la Mejor Tarta de Queso de la Comunidad de Madrid 2025, organizado por ACYRE.
-
-
Día del Padre en Madrid: Por qué una tarta de queso premium es el regalo definitivo
Se acerca el 19 de marzo y con él, la eterna pregunta: ¿Qué le regalo a mi padre este año? Los padres de hoy en día ya tienen de todo,...
-
Cómo hacer ganache de chocolate
Hay preparaciones que parecen sencillas y en realidad lo son, pero que marcan la diferencia cuando se hacen bien. La ganache es una de ellas. Suave, sedosa, intensamente achocolatada: el...
1 comentario
-
Gluten FreeTodas las tartas son 100% sin gluten
-
En tienda, sin reservaTartas pequeñas para llevar, según disponibilidad.
-
100% pasteurizadasNata, quesos y huevos pasteurizados
- Elegir una selección resulta en una actualización completa de la página.