Cómo hacer pasta pura de pistacho
En Maritta usamos pasta de pistacho pura, sin azúcares añadidos ni chocolate blanco. Te contamos cómo se hace y por qué no es lo mismo que la crema de pistacho...
Esta tarta está elaborada siguiendo nuestra técnica de "doble emulsión". Incorporamos una crema de Chocolate Belga de alta gama a nuestra base de tarta de queso. Al usar chocolate fundido, conseguimos una textura densa pero increíblemente fundente.
Su color oscuro y su intenso aroma a cacao tostado, equilibrado con la frescura del queso y un punto justo de dulzor con toque de sal, la convierten en la opción más sofisticada de nuestra carta.
Consérvala en la nevera. Sácala y déjala atemperar unos 20 o 30 minutos antes de ser consumida. En la nevera puede aguantar hasta 5 días.
No te preocupes, tenemos tartas disponibles diariamente sin reserva. Puedes ver diariamente las que tenemos en stock en este link, también puedes venir directamente a nuestra tienda de calle Naciones, 5 o comprar directamente desde Glovo o Uber Eats.
Puedes hacer tu reserva antes de las 20h para recogerla o que te la enviemos al día siguiente.
Si quieres una tarta para hoy, puedes ver y reservar las que tenemos disponibles en este link
Ficha técnica y alérgenos